Adoro tudo o que são doces feitos com canela, já se for colocada em salgados detesto, também vos acontece por aí este contraste com o sabor de alguma coisa? A realidade é que os doces com canela são sempre um sucesso cá em casa e este bolinho não é uma exceção. Este é daqueles que foi feito para aproveitar as sobras de açúcar com canela dos sonhos que tinha feito no dia anterior! A velha máxima de “nada se perde,…
Tortilha de batata, já vos disse que sou fã de receitas rápidas e práticas porque cozinhar não é bem a minha onda? Bem, a tortilha de batata é mais uma dessas receitas, simples, rápida e fácil! Para aqueles dias corridos que não se sabe bem o que fazer, que não se quer perder muito tempo na cozinha é perfeita porque se prepara muito rapidamente. Ingredientes: Modo de preparação: E fica prontinha a servir, que pode ser servida com uma salada,…
Almôndegas com massa é uma daquelas receitas perfeitas para os dias com pressa, para quando não apetece cozinha, porque é muito rápida e fácil de fazer. Tenho sempre no congelador 3 pacotes de almôndegas do auchan, porque são 100% carne, embaladas em vácuo, não mencionam a isenção de glúten, mas são 100% carne e também não mencionam que pode conter vestígios, por isso, parecem-me seguras e, a mim, nunca fizeram qualquer reação alérgica identificável. Cada pacote traz 12, para nós…
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate é sem dúvida um dos preferidos cá de casa, é um bolo que fica húmido e muito saboroso, especialmente com o toque da manteiga de avelã na calda! Ingredientes: Da massa: 3 ovos 3 cenouras 150ml óleo 150ml leite 300g de farinha arroz 50g de farinha aveia 50g polvilho doce 15g de Fermento 225 de açúcar branco Da calda: 200ml leite 6 colheres sopa chocolate pó 1 colher de sopa de manteiga 1…
Quem não adora um delicioso brownie? Os miúdos cá em casa são loucos por brownie, quando faço é daquelas coisas que desaparece num instante. Adoramos a combinação quente/frio do brownie acabado de sair do formo juntamente com gelado! É tão bom! É daquelas sobremesas perfeitas para quando não temos muito tempo para preparar, nem tempo suficiente para deixar arrefecer! Aqui fica a versão sem glúten que costumo fazer. Por vezes, vario um pouco acrescentando coco ralado ou amêndoa moída para…
A palha italiana é mais uma sobremesa simples de fazer, mesmo como gosto, esta é uma versão de comer à colher. A versão original é de partir e comer em pedaços. A sobremesa é basicamente brigadeiro com bolacha, não tem como dar errado! O maior segredo neste tipo de sobremesas é mesmo na escolha dos ingredientes: o chocolate e os biscoitos, neste caso. Eu gosto de usar chocolate de culinária, não todas as marcas, opto sempre por marcas que gosto…