Boa semana #440 – Tudo se resolve!

Boa semana #440 – Tudo se resolve!

Esta semana que passou foi uma daquelas semanas difíceis, mas mesmo difíceis. Não foi propriamente o arranque do ano letivo que estava à espera. Por vezes, temos períodos assim e nesses momentos é bom lembrar que tudo acaba por ser resolver! As aulas dos miúdos tinham começado na semana anterior por fases, ainda que com as suas questões pelo meio, parecia estar tudo encaminhado para a semana com todos eles já a cumprirem horário completo na segunda-feira. Na segunda-feira, dia…

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Boa semana #410 – Isto acaba aqui (o livro)

Boa semana #410 – Isto acaba aqui (o livro)

“Isto acaba aqui”, é uma daquelas histórias que não se está nada à espera que se desenrole da maneira que desenrolou. Adorei a história, principalmente pela forma como me surpreendeu! Não estava mesmo de todo à espera de que houvesse uma transformação tão grande no decorrer da história. Mas acho que é mesmo isto que acontece em histórias destas, nunca se está à espera… Nunca se vê que a pessoa especial que está à nossa frente, o homem dos nossos…

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Boa semana #405 – Uma visita a Linhares e Celorico da Beira

Boa semana #405 – Uma visita a Linhares e Celorico da Beira

Visitamos Linhares e Celorico logo a seguir ao Natal nos dias que passamos em casa dos meus pais, não fica muito longe de lá! Linhares da Beira estava decorada dentro do tema natalício que lhe dava um encanto ainda mais especial, mas é uma bonita aldeia que vale a pena visitar durante todo o ano. Tem um castelo, ou melhor umas muralhas… No dia que lá fomos não estava aberto, não sei se em outras alturas será possível visitar por…

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Boa semana #400 – Bolo de canela sem glúten

Boa semana #400 – Bolo de canela sem glúten

Adoro tudo o que são doces feitos com canela, já se for colocada em salgados detesto, também vos acontece por aí este contraste com o sabor de alguma coisa? A realidade é que os doces com canela são sempre um sucesso cá em casa e este bolinho não é uma exceção. Este é daqueles que foi feito para aproveitar as sobras de açúcar com canela dos sonhos que tinha feito no dia anterior! A velha máxima de “nada se perde,…

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Boa semana #399 – Receita de Tortilha de batata

Boa semana #399 – Receita de Tortilha de batata

Tortilha de batata, já vos disse que sou fã de receitas rápidas e práticas porque cozinhar não é bem a minha onda? Bem, a tortilha de batata é mais uma dessas receitas, simples, rápida e fácil! Para aqueles dias corridos que não se sabe bem o que fazer, que não se quer perder muito tempo na cozinha é perfeita porque se prepara muito rapidamente. Ingredientes: Modo de preparação: E fica prontinha a servir, que pode ser servida com uma salada,…

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Boa semana #398 – Almôndegas com massa sem glúten

Boa semana #398 – Almôndegas com massa sem glúten

Almôndegas com massa é uma daquelas receitas perfeitas para os dias com pressa, para quando não apetece cozinha, porque é muito rápida e fácil de fazer. Tenho sempre no congelador 3 pacotes de almôndegas do auchan, porque são 100% carne, embaladas em vácuo, não mencionam a isenção de glúten, mas são 100% carne e também não mencionam que pode conter vestígios, por isso, parecem-me seguras e, a mim, nunca fizeram qualquer reação alérgica identificável. Cada pacote traz 12, para nós…

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