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Category: Prato principal

Boa semana #404 – Receita de Peru à Brás diferente!

Boa semana #404 – Receita de Peru à Brás diferente!

Esta é uma receita muito rápida de fazer, gasta pouco tempo na cozinha, para quem como eu não gosta muito de cozinhar! É uma receita bastante calórica, quem está em um processo de perda de peso deve substituir a batata palha, por curgete em espiral ou ralada, por exemplo. Ou até optar por uma mistura de legumes ralada ou finamente cortada, como cenoura, alho francês. Por cá gostamos mesmo de fazer com a tradicional batata palha, para mim fica muito…

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Boa semana #399 – Receita de Tortilha de batata

Boa semana #399 – Receita de Tortilha de batata

Tortilha de batata, já vos disse que sou fã de receitas rápidas e práticas porque cozinhar não é bem a minha onda? Bem, a tortilha de batata é mais uma dessas receitas, simples, rápida e fácil! Para aqueles dias corridos que não se sabe bem o que fazer, que não se quer perder muito tempo na cozinha é perfeita porque se prepara muito rapidamente. Ingredientes: Modo de preparação: E fica prontinha a servir, que pode ser servida com uma salada,…

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Boa semana #398 – Almôndegas com massa sem glúten

Boa semana #398 – Almôndegas com massa sem glúten

Almôndegas com massa é uma daquelas receitas perfeitas para os dias com pressa, para quando não apetece cozinha, porque é muito rápida e fácil de fazer. Tenho sempre no congelador 3 pacotes de almôndegas do auchan, porque são 100% carne, embaladas em vácuo, não mencionam a isenção de glúten, mas são 100% carne e também não mencionam que pode conter vestígios, por isso, parecem-me seguras e, a mim, nunca fizeram qualquer reação alérgica identificável. Cada pacote traz 12, para nós…

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Boa semana #392 – Receita de Massa com camarão!

Boa semana #392 – Receita de Massa com camarão!

E mais uma daquelas receitas que sai de: ‘não faço ideia o que vou fazer para o jantar, toca de deitar cenas para um wok e fazer uma massa’. Adoro massa no forno, com queijo gratinado e ainda tem a enorme vantagem de ser muito simples e rápido de fazer, para aqueles dias que não fazemos ideia do que vamos fazer, em que não apetece estar na cozinha e só queremos despachar algo para o jantar. Num desses dias saiu…

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Boa semana #390 – Receita de arroz primavera no forno!

Boa semana #390 – Receita de arroz primavera no forno!

Esta é mais uma receita muito pratica, muito rápida de fazer e regra geral a minha versão nunca sai como a receita original! A bem da verdade acho que lhe devia chamar arroz do que há em casa! Porque basicamente é o que acontece, misturar uma série de coisas que tenha em casa, quando não tenho os ingredientes base só substituo por outros e pronto! A bem da verdade as minhas receitas são todas muito nesta onda 😅, por isso,…

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Boa semana #296 – Lentilhas à espanhola para aquecer num dia frio de inverno!

Boa semana #296 – Lentilhas à espanhola para aquecer num dia frio de inverno!

Este é um dos meus pratos preferidos, ganha imenso sabor e é super reconfortante para os dias frios de inverno. E também é super simples de fazer, basicamente é só cortar os ingredientes e deitar para dentro da panela! Esta receita dá à vontade para duas refeições cá em casa e ainda sobra. Até o pequenino adora este prato Ingredientes: 500g de Lentilhas 1 pimento verde e 1 pimento vermelho 1 cebola grande 2 dentes alho 10 batatas médias 3…

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