Adoro tudo o que são doces feitos com canela, já se for colocada em salgados detesto, também vos acontece por aí este contraste com o sabor de alguma coisa? A realidade é que os doces com canela são sempre um sucesso cá em casa e este bolinho não é uma exceção. Este é daqueles que foi feito para aproveitar as sobras de açúcar com canela dos sonhos que tinha feito no dia anterior! A velha máxima de “nada se perde,…
Quem não adora um delicioso brownie? Os miúdos cá em casa são loucos por brownie, quando faço é daquelas coisas que desaparece num instante. Adoramos a combinação quente/frio do brownie acabado de sair do formo juntamente com gelado! É tão bom! É daquelas sobremesas perfeitas para quando não temos muito tempo para preparar, nem tempo suficiente para deixar arrefecer! Aqui fica a versão sem glúten que costumo fazer. Por vezes, vario um pouco acrescentando coco ralado ou amêndoa moída para…
A nossa versão de massa à lavrador, sem tanta mistura de carnes. É muito simples e rápida de fazer, só sujamos uma panela! É daquele tipo de receita que adoro e é mesmo saborosa! Atenção que o feijão deve ser demolhado durante 48horas e depois cozido antes de começarem a preparar esta receita! A alternativa para quem se lembra de fazer esta receita no próprio dia é usar o feijão pré-cozido em frasco ou lata. Ingredientes: 1 Cebola grande Azeite…
Esta sobremesa virou uma das favoritas cá de casa! Faço sobremesas com alguma frequência, eles já sabem se eu estiver a fazer sobremesa que o jantar vai ser sopa! É uma forma de dar espaço a tudo, então equilibrar aproveito uma refeição menos calórica para haver uma sobremesa doce! Então esta sobremesa junta duas coisas absolutamente deliciosas: pudim com chantilly, não tinha como dar errado! Foi feita na travessa com pudim, bolacha e caramelo no meio e chantilly caseiro por…
Uma sobremesa muito simples e rápida de fazer, que todos adoram! A receita tradicional leva bolacha maria, na versão sem glúten é só substituir as bolachas maria normais por bolachas maria sem glúten. Eu costumo usas as bolachas maria da marca schar. Quando não tenho bolachas uso em substituição esta receita de bolo. Molho o bolo com uma mistura de leite com leite condensado para não ficar muito seco. 1 colher de leite condensado em 30ml de leite e distribuo…
Esta é aquela receita multiusos que dá para fazer uma série de coisas, desde bolos tipo de aniversário com recheio, tortas, para aquelas sobremesas que usam biscoitos champanhe, ou até mesmo para aquelas que usam bolacha (fica um pouco diferente, mas igualmente bom). Deve ser sem dúvida uma das receitas que mais uso. Normalmente esta quantidade coloco num tabuleiro daqueles do forno e fica com uma altura bem baixa, uns 2 cm de altura. Que é perfeito para as tortas…