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Categoria: Receitas

Boa semana #196 – Bolo de chocolate e coco sem glúten.

Boa semana #196 – Bolo de chocolate e coco sem glúten.

O bolo de chocolate é sem dúvida o bolo preferido cá de casa e costumo fazê-lo de diversas formas. Adoro a combinação de coco com chocolate por isso esta é uma das minhas preferidas e dos miúdos também. Às vezes também faço com a cobertura a levar coco mas essa já não é muito aprovada pelo L porque consegue ver o coco, que supostamente não gosta! Ingredientes: 4 ovos 200g açúcar amarelo 150g aveia (eu uso flocos depois de passados…

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Receita de Bolachas de laranja sem glúten

Receita de Bolachas de laranja sem glúten

Os meus pequenotes sempre gostaram muito de fazer bolachas em casa. É uma forma de se divertirem, de aprenderem e de trabalharem a motricidade. Mas quando descobri que tinha uma grave alergia ao trigo deixei de poder sequer fazer a massa para eles… Então comecei a tentar fazer as coisas que fazia antes mas sem o trigo ou centeio à mistura, fazer bolachas não foi difícil. O difícil foi conseguir encontrar uma receita da qual resultasse uma massa que os…

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Receita de bolo de chocolate com cobertura de chocolate e coco

Receita de bolo de chocolate com cobertura de chocolate e coco

O chocolate é sem dúvida uma grande tentação e é muito difícil alguém ficar indiferente a uma sobremesa de chocolate ou a qualquer outra delícia de chocolate E cá em casa não é diferente, os meus pequenotes adoram bolo de chocolate e então quando juntamos o chocolate com o coco conseguimos uma combinação que faz com que se rendam até os mais resistentes! Então esqueçam a dieta porque este bolo é simplesmente de comer e de chorar por mais! Vou-vos…

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Receita de biscoitos de canela

Receita de biscoitos de canela

Cá em casa somos muito apreciadores de doces, desde bolos, bolachas, biscoitos, sobremesas, gelados, chocolates, gomas, cada um tem o seu preferido e todos gostam de ter qualquer coisa para petiscar quando surge aquele buraquinho na barriga, então cá por casa há sempre qualquer coisa e estes biscoitos são uns dos que tenho feito com mais frequência nos últimos tempos. E é sempre útil ter uns biscoitos secos em cada, não se estragam com tanta facilidade como os bolos e…

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