Browsed by
Tag: bolo

Boa semana #400 – Bolo de canela sem glúten

Boa semana #400 – Bolo de canela sem glúten

Adoro tudo o que são doces feitos com canela, já se for colocada em salgados detesto, também vos acontece por aí este contraste com o sabor de alguma coisa? A realidade é que os doces com canela são sempre um sucesso cá em casa e este bolinho não é uma exceção. Este é daqueles que foi feito para aproveitar as sobras de açúcar com canela dos sonhos que tinha feito no dia anterior! A velha máxima de “nada se perde,…

Read More Read More

Boa semana #353 – Brownie sem glúten!

Boa semana #353 – Brownie sem glúten!

Quem não adora um delicioso brownie? Os miúdos cá em casa são loucos por brownie, quando faço é daquelas coisas que desaparece num instante. Adoramos a combinação quente/frio do brownie acabado de sair do formo juntamente com gelado! É tão bom! É daquelas sobremesas perfeitas para quando não temos muito tempo para preparar, nem tempo suficiente para deixar arrefecer! Aqui fica a versão sem glúten que costumo fazer. Por vezes, vario um pouco acrescentando coco ralado ou amêndoa moída para…

Read More Read More

Boa semana #338 – Bolo simples sem glúten.

Boa semana #338 – Bolo simples sem glúten.

Esta é aquela receita multiusos que dá para fazer uma série de coisas, desde bolos tipo de aniversário com recheio, tortas, para aquelas sobremesas que usam biscoitos champanhe, ou até mesmo para aquelas que usam bolacha (fica um pouco diferente, mas igualmente bom). Deve ser sem dúvida uma das receitas que mais uso. Normalmente esta quantidade coloco num tabuleiro daqueles do forno e fica com uma altura bem baixa, uns 2 cm de altura. Que é perfeito para as tortas…

Read More Read More

Bolo de ananás e iogurte

Bolo de ananás e iogurte

Depois de dois lindos dias com cheirinho a primavera, que nos permitiu ir passear até ao parque, fazer novos amiguinhos e dizer olá aos antigos, ontem regressou a chuva… Num dia de chuva tivemos mais uma maratona de “os mundos de mia” acompanhada de um bolinho feito em casa com um delicioso iogurte líquido para o lanche… Deixo-vos a receita e a foto do bolinho de ananás e iogurte: Ingredientes: 6ovos 2 Chávenas de açúcar 200gr de margarina 3 Chávenas…

Read More Read More