Este é outro dos bolos que desaparece num instante cá em casa! Aprovado por todos leva uma deliciosa calda de laranja feita com o sumo da laranja, muito leve é uma delicia! Ingredientes: 4 ovo 180g de açúcar amarelo 125ml de óleo 300ml de água morna Raspa de uma laranja grande 100g de aveia 300g de farinha de arroz 7g de fermento 4g de goma xantana Calda: Sumo de uma laranja 3 ou 4 colheres de sopa de açúcar amarelo….
Uma receita simples, muito saborosa e aprovada por todos cá em casa! Até pelo bebé e pelo pai que não gostam de banana e gostaram deste bolo! É perfeita para aproveitar aquelas bananas que estão muito maduras e que já ninguém quer comer, assim não se estraga nada. Ingredientes: 4ovos 2 bananas maduras 100g de açúcar amarelo 100ml de óleo 200ml de leite 100ml de água morna 100g de aveia sem glúten 300g de farinha de arroz 10g de fermento…
O bolo de chocolate é sem dúvida o bolo preferido cá de casa e costumo fazê-lo de diversas formas. Adoro a combinação de coco com chocolate por isso esta é uma das minhas preferidas e dos miúdos também. Às vezes também faço com a cobertura a levar coco mas essa já não é muito aprovada pelo L porque consegue ver o coco, que supostamente não gosta! Ingredientes: 4 ovos 200g açúcar amarelo 150g aveia (eu uso flocos depois de passados…
Os pequenos cá de casa adoram panquecas e waffles ao pequeno-almoço. Segundo o L as panquecas e waffles que a mãe faz são deliciosas. E cada um gosta delas de maneira diferente, com mel, chocolate ou caramelo, por vezes a opção de canela com açúcar também é escolhida, mas nunca comem igual! A receita que usamos é simples, apenas fazemos em maior quantidade! A esta receita base por vezes adicionamos pepitas de chocolate, também se pode adicionar mirtilos, frutos vermelhos…
O miúdos cá por casa não são grandes fãs de legumes, principalmente o L que consegue escolher ao detalhe o que lhe metem no prato e embirrar com tudo o que não esteja moído na sopa! Esta semana decidi experimentar uma receita nova com legumes, estava um pouco sem saber o que fazer. Mas o resultado acabou por ser delicioso, o L comeu tudo sem se queixar de nenhum dos legumes! Nem das couves!!! Ingredientes: 1 Cebola roxa 1 pimento…
Eu sou apaixonada por comidas de forno, principalmente nos dias frios que apetece aquela comida quentinha, que não só alimenta mas que nos aconchega e claro que tem que ser muito saborosa! É uma receita simples, rápida e super fácil de fazer! Ingredientes: 500g de bacalhau desfiado e demolhado 800g de batatas 1pimento (pode ser qualquer variedade, eu usei vermelho) 1 cebola 2 dentes de alho 4 cenouras Azeite q.b. Pimenta preta q.b. Pimenta cayena q.b. (se gostarem de um…