Esta é uma daquelas receitas para ter sempre à mão, porque é super rápida e dá imenso jeito às vezes.

Naqueles dias em que se quer fazer algo para o pequeno-almoço mas não se tem muito tempo ou vontade para estar a fazer um grande bolo e esperar que fique pronto, ou simplesmente quando apetece uma guloseima mas não nos apetece sair de casa para ir comprar.

Receita

Ingredientes

Bolo

• 1 Ovo
• 2 Colheres de sopa de óleo
• 4 Colheres de sopa de leite
• 4 Colheres de sopa de açúcar
• 2 Colheres de sopa de chocolate
• 4 Colheres de sopa de farinha
• 1 Colher de chá de fermento

Calda

• 1 Colher de sopa manteiga sem sal
• 2 Colheres de sopa açúcar
• 3 Colheres de sopa de chocolate
• 2 Colheres de sopa de leite

Preparação

Colocar o ovo na canela e bater com um garfo, de seguida acrescentar o óleo, o leite, o açúcar e o chocolate e bater tudo até estar bem envolvido, depois acrescentar a farinha e bater até incorporar e por fim colocar o fermento e misturar cuidadosamente. De seguida levar ao micro-ondas durante 3minutos e está pronto!

Podes depois fazer a calda se gostares dos bolos bem molhadinho e doce, para isso basta colocar a manteiga, o açúcar, o leite e o chocolate numa tacinha que possa ir ao micro-ondas e levar ao micro-ondas durante 30segundos. Depois fazes uns furinhos no bolo e despejas por cima com ele ainda na caneca para absorver bem. Bom apetite!

Podes dar asas à tua imaginação e fazeres do que te apetece, hoje fiz de chocolate mas também já fiz de baunilha e podes fazer de laranja, coco, limão… dá asas à tua imaginação e dá-lhe o sabor que quiseres! Só tens que ter em atenção que se não usares o chocolate tens que meter mais 1colher de farinha, a farinha é um ingrediente que deves sempre adicionar pouco a pouco e fazeres ajustes se necessário

Nos dias como os de hoje que está a chover que não apetece sair de casa também dá um ótimo lanche para comer bem quentinho, ficarmos mais aconchegados em casa!

Claro que hoje é segunda-feira e para poderes ficar em casa (se não for o teu dia de folga) terias que ter um trabalho onde és tu quem manda e decides os teus horários!

Era bom não era? Numa segunda-feira de chuva estares à tarde sentado no sofá a comer um bolo quentinho que acabaste de fazer super rápido! Gostavas de poder fazer isso? Entra aqui e vem descobrir o que nós fazemos para podermos decidir o que queremos fazer numa segunda-feira de chuva (e sempre)!