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Categoria: Receitas famílias numerosas

Boa semana #171 – Panquecas de uma família numerosa

Boa semana #171 – Panquecas de uma família numerosa

Os pequenos cá de casa adoram panquecas e waffles ao pequeno-almoço. Segundo o L as panquecas e waffles que a mãe faz são deliciosas. E cada um gosta delas de maneira diferente, com mel, chocolate ou caramelo, por vezes a opção de canela com açúcar também é escolhida, mas nunca comem igual! A receita que usamos é simples, apenas fazemos em maior quantidade! A esta receita base por vezes adicionamos pepitas de chocolate, também se pode adicionar mirtilos, frutos vermelhos…

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Boa semana #167 – Receita de legumes com ovo na wok

Boa semana #167 – Receita de legumes com ovo na wok

O miúdos cá por casa não são grandes fãs de legumes, principalmente o L que consegue escolher ao detalhe o que lhe metem no prato e embirrar com tudo o que não esteja moído na sopa! Esta semana decidi experimentar uma receita nova com legumes, estava um pouco sem saber o que fazer. Mas o resultado acabou por ser delicioso, o L comeu tudo sem se queixar de nenhum dos legumes! Nem das couves!!! Ingredientes: 1 Cebola roxa 1 pimento…

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Boa semana #152 – Bacalhau desfiado com batatas no forno

Boa semana #152 – Bacalhau desfiado com batatas no forno

Eu sou apaixonada por comidas de forno, principalmente nos dias frios que apetece aquela comida quentinha, que não só alimenta mas que nos aconchega e claro que tem que ser muito saborosa! É uma receita simples, rápida e super fácil de fazer! Ingredientes: 500g de bacalhau desfiado e demolhado 800g de batatas 1pimento (pode ser qualquer variedade, eu usei vermelho) 1 cebola 2 dentes de alho 4 cenouras Azeite q.b. Pimenta preta q.b. Pimenta cayena q.b. (se gostarem de um…

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Receita de Bolachas de laranja sem glúten

Receita de Bolachas de laranja sem glúten

Os meus pequenotes sempre gostaram muito de fazer bolachas em casa. É uma forma de se divertirem, de aprenderem e de trabalharem a motricidade. Mas quando descobri que tinha uma grave alergia ao trigo deixei de poder sequer fazer a massa para eles… Então comecei a tentar fazer as coisas que fazia antes mas sem o trigo ou centeio à mistura, fazer bolachas não foi difícil. O difícil foi conseguir encontrar uma receita da qual resultasse uma massa que os…

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Cozinhar para uma família numerosa não é nada de outro mundo!

Cozinhar para uma família numerosa não é nada de outro mundo!

É verdade que ao inicio não vai ser fácil e até podes levar algum tempo a apanhar-lhe o jeito, mas depois o prazer que se tira de cozinhar, experimentar e criar acaba também por ser como uma terapia e uma excelente forma de aliviar o stress, mais uma vez estarás…